中餐餐桌礼仪简介
【导读】中国是一个礼仪之邦，自古至今就十分讲究礼仪，在餐桌上自然也不例外，3000多年的文化沉淀在饮食方面当然也是非常出色的，中餐在座次、点菜、吃菜等方面都有需要遵循的礼仪，接下来我们一起来学习一下吧，希望您能喜欢我的介绍。在中国，我们一定要遵守礼仪，今天就为您介绍一下餐桌礼仪。 狸客到，立刻好。 1.中餐餐桌礼仪 中餐餐桌礼仪之座次 总的来讲，座次的顺序是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面向东边的一侧右席为首席。 中餐餐桌礼仪之点菜 如果是主人，并且时间允许，可是将菜单供客人传阅，并请他们来点菜；如果是赴宴者，在点菜的时候不应该太过于主动，而且要让主人来点菜，如果在对方盛情要求下，可以点一个不太贵并且也不忌口的菜，记得也要征询一下桌上人的意见。 中餐餐桌礼仪之吃菜 中国人一般都很讲究吃，同时也很讲究吃相，随着职场礼仪越来越被重视，商务饭桌上的餐桌礼仪也越来越讲究；由于中西方文化的差异，不要反复对外宾劝菜也不要给外宾夹菜，在客人入席后也不要立即动手取食，而应待主人打招呼，由主人举杯示意开始时，客人才能开始用餐。 2.餐桌礼仪的重要性 现在社会礼仪无处不在，除了在日常生活中的职场、商务礼仪之外，大部分人经常会忽略餐桌礼仪。其实用餐不单是满足基本生理需要——也是头等重要的社交经验。餐桌礼仪对你我都非常重要，它在中国人的生活秩序中占有一个非常重要的地位。而中西餐在礼仪方面的要求也有许多差别，了解了两者的不同防止失礼于人，让你举手投足优雅于餐桌之间，绝对是现在人士必须学习的。 中国地大物博，各地的礼仪也不尽相同。如有些地方过年的鱼是不能吃的，主要是取“年年有余”的好意头，而因为平时很少机会吃鱼，过年做了之后只是摆一下台面，所以你要慎重起筷。有些地方女人和小孩是不能入主席的；再值得学习的基本礼仪有不准吃汤拌饭或胡乱挑菜等。 3.餐桌的选购 1、餐桌的形状：餐桌的形状关系到餐桌的美观！如果你喜欢朴实、清新的感觉，那么就选择方形的餐桌，结构不要复杂。如果喜欢时尚一点、有创意的风格，那么就选择造型多变，结构富有创意、奇怪的餐桌！ 2、餐桌的色彩：色彩是给人的第一感觉，通常，餐桌的色彩有一下几种：咖啡色，白色，黄色，紫色，玻璃透明。推荐大家购买咖啡色、紫色的餐桌。 3、餐桌的大小：餐桌的大小影响着整个饭厅的装饰效果。大小。
